Le mouvement Slow Flowers aux Îles: la microferme … - Le mouvement Slow Flowers aux Îles: la microferme Les fleurs de Simone

En 2020, Mylène Montplaisir s'est plongée dans les ouvrages de la floricultrice américaine Erin Benzakein, une des pionnières du mouvement Slow Flowers aux États-Unis. Et il y a eu l'appel! Celui de la terre, du dehors, du travail avec les mains... À la suite d'une formation avec cette spécialiste, Mylène s'est simplement lancée: elle a cultivé des fleurs pour en faire des bouquets frais et séchés ainsi que des oeuvres avec des fleurs pressées. C'était la naissance de sa microferme florale Les fleurs de Simone, audacieusement installée sur les caps venteux de Havre-aux-Maisons, aux Îles-de-la-Madeleine. Celle qui a quitté Montréal en 2018 pour s'installer aux Îles dans le but de se rapprocher de la nature a planté ses premiers semis en 2021. Mylène est particulièrement inspirée par le mouvement Slow Flowers, qui est à la base de toute sa démarche.…